高血壓吃菜需要注意哪些問題
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田洪波 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
高血壓吃菜需要注意用油不能太多,最好是吃水煮的菜或者是燉菜,盡量少吃炒菜?;蛘呤嵌喑哉横u菜,比如生菜、白菜、蘿卜、黃瓜、苦苣等,既保留了里面豐富的維生素C,還避免了攝入過多的油。多吃清熱去火的食物,比如苦瓜、蒲公英。少吃過于油膩的菜,比如肥肉。
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