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王雪穎 主任醫(yī)師 講師 錦州市中心醫(yī)院 泌尿外科
通常來說，知了的排泄物對人沒有什么危害，知了會撒尿噴人的原因主要是因為其專門靠吸食樹的汁液生活，知了的嘴像一根硬管，插入樹干后就開始不停地吮吸汁液，把大量營養(yǎng)和水分吸到體內(nèi)，用來延長壽命，當(dāng)知了吸進大量樹的汁液后，身體變得特別笨重。它們怕被人捉住而想飛走時，就不得不排泄出好多液體，身體變輕了才能飛走。所以，知了會撒尿噴人。
知了的功效與作用
1、入肺解表。蚱蟬老熟若蟲變化為成蟲時，羽化蛻除的外殼稱蟬蛻，又稱“蟬退”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質(zhì)，味甘、咸、寒，入肺、肝經(jīng)，是重要的辛涼解表中藥。
2、解熱定驚。知了性寒、味香，具有散風(fēng)宣肺、解熱定驚等功能。知了營養(yǎng)豐富，味道好，成為時髦的美味佳肴，可以在幼蟲變成蟬之前煎炸食用，也可先用食用鹽腌制后煎炸食用。
3、補充營養(yǎng)。蟬體含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪約7%，維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品，可稱其為當(dāng)今食品中蛋白王。
吃知了的注意事項
1、腎病的患者不宜食用。知了屬于高蛋白食物，在消化吸收的時候是需要較強腎功能支持。
2、肝病的患者不宜食用。其存在小毒，這樣的物質(zhì)需要肝細胞發(fā)揮解毒功效，對于肝功能欠佳的人群來說，吃知了容易導(dǎo)致肝臟疾病產(chǎn)生。
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