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高君 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 肝膽胰脾外科
飲食對于膽結(jié)石的形成和預(yù)防起到了非常重要的作用。下面是關(guān)于膽結(jié)石飲食忌口的一些建議：
1.忌高脂肪食物：高脂肪食物的攝入會刺激膽囊收縮，引發(fā)結(jié)石的劇烈疼痛。所以患有膽結(jié)石的人應(yīng)該盡量避免食用高脂肪的食物，如油炸食品、動物內(nèi)臟、肥肉等。
2.忌辛辣食物：辛辣食物會刺激胃腸道和膽囊，導(dǎo)致結(jié)石形成和膽囊痙攣。因此，膽結(jié)石患者應(yīng)盡量少食辛辣食物，如辣椒、花椒、姜、蒜等。
3.忌酒精和咖啡因：酒精和咖啡因會刺激膽囊的收縮和膽管的收縮，為結(jié)石移動和堵塞創(chuàng)造條件。因此，患有膽結(jié)石的人應(yīng)該盡量避免飲酒和咖啡。
4.限制膽固醇攝入：膽固醇是膽結(jié)石的主要成分之一，限制膽固醇的攝入有助于減少結(jié)石的形成。患有膽結(jié)石的人應(yīng)該盡量少食含高膽固醇的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、奶酪、奶油等。
建議患有膽結(jié)石的人在飲食方面遵循醫(yī)生的建議。同時，定期進(jìn)行體檢和膽囊超聲檢查，保持良好的生活習(xí)慣和健康的飲食習(xí)慣，有助于預(yù)防和控制膽結(jié)石的發(fā)生。
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膽結(jié)石是指膽囊或膽管中形成的硬結(jié)，它們可能會阻塞膽管或膽囊造成疼痛和炎癥。如果發(fā)生膽結(jié)石，需要進(jìn)行手術(shù)治療以去除結(jié)石。一旦術(shù)后恢復(fù)，需要注意以下幾點：1.飲食：術(shù)后一段時間內(nèi)，需遵守醫(yī)生建議的特殊飲食... 詳細(xì)»
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