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呂志勤 主任醫(yī)師 教授 北京大學第一醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
癲癇是一種慢性疾病，飲食對于疾病的控制和管理起著非常重要的作用。下面是一些常見的癲癇飲食禁忌：
1. 高鹽食物：癲癇患者應該避免高鹽飲食，因為鹽攝入過多會導致水鈉潴留，加重病情。建議控制每天食鹽攝入量在6克以下，避免咸味重的食物，如腌制食品、方便面等。
2. 高糖食物：過多的糖類食物會造成血糖波動，刺激腦神經(jīng)，容易誘發(fā)癲癇發(fā)作。建議減少攝入含糖飲料、糖果、甜點等高糖食物，盡量選擇低糖或無糖的食品。
3. 咖啡因和刺激性飲料：咖啡因和刺激性飲料如咖啡、茶、可樂等含有興奮劑，容易引起腦神經(jīng)興奮，增加癲癇發(fā)作的風險。建議盡量避免或限制攝入這些刺激性飲料。
4. 酒精和酒類飲品：酒精對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，但大量飲酒會導致酒精中毒，進而誘發(fā)癲癇發(fā)作。建議癲癇患者不要飲酒或者限制飲酒量，以及避免飲酒后參與高風險活動。
5. 辣椒和辛辣食物：辣椒和辛辣食物會刺激神經(jīng)，容易引發(fā)或加重癲癇癥狀。建議癲癇患者避免攝入過辣的食物，如辣椒、花椒等。
6. 過多的脂肪和膽固醇：攝入過多的脂肪和膽固醇會增加血液黏稠度，影響腦供血，從而增加癲癇發(fā)作的風險。建議選擇低脂肪和低膽固醇的食物，如瘦肉、魚類、豆類等。
此外，癲癇患者還應避免暴飲暴食、過度飲食和不規(guī)律飲食，以保持正常的血糖水平和身體健康狀況。
需要提醒的是，飲食禁忌并不能完全治愈癲癇，只是控制疾病的一個方面。癲癇患者在制定飲食計劃時，最好咨詢專業(yè)醫(yī)生或專業(yè)營養(yǎng)師的建議，以便合理安排飲食，并根據(jù)個體情況進行調整。同時，定期鍛煉、保持良好的生活習慣和心理調節(jié)也是控制癲癇的重要措施。
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