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高君 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 肝膽胰脾外科
多喝水和多吃水果對膽結(jié)石有多種好處。以下是幾種可能的好處：
1.促進(jìn)膽汁分泌：水果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)膽汁的分泌和膽囊的收縮，幫助膽固醇和膽色素溶解在膽汁中，減少膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
2.提供抗氧化劑：水果富含維生素C和其他抗氧化劑，可以減少膽汁中的膽固醇氧化和結(jié)晶的形成，從而降低膽結(jié)石的形成風(fēng)險(xiǎn)。
3.增加飽腹感：水果中富含纖維，可以增加飽腹感，減少高脂肪高膽固醇食物的攝入，從而降低形成膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
4.水果中富含的礦物質(zhì)如鈣、鎂等也對預(yù)防膽結(jié)石有一定的幫助。鈣是膽汁中的一種重要成分，在適量攝取的情況下有助于穩(wěn)定膽固醇飽和度，減少結(jié)石的形成。而鎂可以降低膽鹽飽和度，阻止膽結(jié)石的發(fā)生。梨子、葡萄、蘋果等水果中富含這些礦物質(zhì)，適當(dāng)食用有益于膽結(jié)石的預(yù)防。
總結(jié)起來，多喝水和多吃水果可以促進(jìn)膽汁分泌、提供抗氧化劑和增加飽腹感等，從而減少膽結(jié)石的形成風(fēng)險(xiǎn)。對于已經(jīng)形成的膽結(jié)石，需要采取其他治療措施。因此，在預(yù)防和治療膽結(jié)石時，建議綜合飲食、藥物和醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行相關(guān)措施。
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