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食療——清補(bǔ)涼,有哪些材料?

說(shuō)起清補(bǔ)涼,相信很多南方朋友并不陌生,它是夏天清熱祛濕的老火湯,不同地區(qū)有其獨(dú)特的風(fēng)味和食療效果。那么,它里面包括哪些材料???下面我來(lái)給你介紹一下!

清補(bǔ)涼的材料并不統(tǒng)一,有的以健脾祛濕為主,??也有的以潤(rùn)肺為主。材料配方一般包括紅豆、綠豆、蓮子、芡實(shí)、薏米、西米、百合等,?可加入西瓜??、菠蘿??等水果做成糖水,也可加入黃芪、黨參、麥冬、無(wú)花果等做成老火湯。

由于清涼補(bǔ)是多樣化的搭配,所以它還是有一定的藥用價(jià)值,對(duì)于氣短心悸、脾肺虛弱等癥狀可以起到輔助治療的效果,減輕不適癥狀~但是,需要注意的是,清涼補(bǔ)不可以代替藥物服用,以免延誤疾病的最佳治療時(shí)機(jī)哦!

雖然清涼補(bǔ)有很多好處,但并非所有人都適合食用??以下是一些不適合食用清補(bǔ)涼的人群:

??1、脾胃虛寒者:清涼補(bǔ)屬于涼性食品,脾胃虛寒的人群食用后可能會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),出現(xiàn)脘腹冷痛、泄瀉等情況~

??2、風(fēng)寒感冒者:風(fēng)寒感冒的人群通常會(huì)出現(xiàn)流清涕、舌苔發(fā)白、胃寒怕冷等癥狀,也不適合吃清涼補(bǔ)這類涼性食物~

??3、對(duì)成分過(guò)敏者:進(jìn)食以后可能會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢、起紅疹、呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng),影響我們的身體健康~

?最后,我再次提醒一句,天氣再熱也不可以吃太多的清涼補(bǔ)哦!平時(shí)還要注意觀察自己的身體變化,如果出現(xiàn)不舒服的情況,及時(shí)就醫(yī)治療??!

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