那天，我的醫(yī)生表姐興沖沖地拿著一小塊黑色的、黏糊糊的東西來找我，說：??“你猜這是什么？”我第一眼看到它，就覺得它其貌不揚，黑乎乎的，還有點像泥巴。
我的醫(yī)生表姐神秘地笑了笑，告訴我這是熟地黃，一種在中醫(yī)里很常見的藥材，前陣子去醫(yī)院中醫(yī)師給開的。我仔細端詳，發(fā)現(xiàn)它表面烏黑色，光澤感十足，??摸起來柔軟而帶韌性，真的不容易折斷。斷面也是烏黑色，有光澤，氣味微淡，但嘗起來卻是甜的。
表姐說，熟地黃是生地黃經(jīng)過加工炮制而成的，具有補血滋陰、益精填髓的功效。
聽到這，我不禁對這塊不起眼??的熟地黃產(chǎn)生了敬意。沒想到，它竟然有這么多的功效。
那么熟地黃的日?？梢源钆淠男〇|西呢？我給大家分享下：
1、??熟地黃燉雞湯：雞肉洗凈，切塊，用開水焯去血水，撈出備用。熟地黃用清水稍微沖洗一下，然后與雞肉、生姜一起放入鍋中。加入足夠的清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1-2小時。燉至雞肉熟爛，湯色濃郁時，加鹽調(diào)味就可以啦。
2、??熟地黃枸杞茶：熟地黃和枸杞子用清水稍微沖洗一下。將兩者放入茶杯或茶壺中，加入熱水。蓋上蓋子，燜泡10-15分鐘。過濾掉藥材，就可以飲用啦。
3、??熟地黃紅棗粥：大米提前洗凈，浸泡30分鐘。
熟地黃用清水稍微沖洗一下，紅棗去核。將大米、熟地黃、紅棗一起放入鍋中，加入足夠的清水。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮至粥熟爛。
4、??熟地黃當(dāng)歸燉羊肉羊肉洗凈，切塊，用開水焯去血水，撈出備用。熟地黃、當(dāng)歸用清水稍微沖洗一下，與羊肉、生姜一起放入鍋中。加入足夠的清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1-2小時。燉至羊肉熟爛，湯色濃郁時，加鹽調(diào)味就可以啦。
5、??熟地黃黑豆湯：黑豆提前洗凈，浸泡30分鐘。
熟地黃用清水稍微沖洗一下。將黑豆、熟地黃一起放入鍋中，加入足夠的清水。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮至黑豆熟爛。加鹽調(diào)味，這樣就可以啦。
沒想到，一塊不起眼的熟地黃，竟然有這么多的搭配方式和功效。中醫(yī)文化真是博大精深??！最后，需要強調(diào)，任何中藥材均需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，不能盲目使用哦。??
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