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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 風濕免疫科
痛風患者通常可以適量吃烤銀杏，但需要注意控制攝入量。
首先，銀杏果中含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣元素等營養(yǎng)成分，適當食用后能夠補充身體所需要的多種營養(yǎng)物質，并不會加重病情的發(fā)展，也不會影響疾病的治療和恢復。
其次，烤銀杏屬于高嘌呤食物，過量食用可能會導致體內(nèi)血尿酸水平升高，誘發(fā)或加重痛風癥狀。因此，患者在食用時一定要控制好量，以免對身體造成不良影響。
另外，如果患者對該產(chǎn)品過敏，應禁止食用。同時，患者在食用烤銀杏后若出現(xiàn)不適癥狀，應及時前往醫(yī)院就診治療。
總之，痛風患者可以適量食用烤銀杏，但需注意控制攝入量，并避免過量食用。在日常生活中，患者應保持合理飲食，以低嘌呤食物為主，如西紅柿、黃瓜、胡蘿卜等新鮮蔬菜以及蘋果、香蕉、火龍果等水果。同時，多喝水也有利于促進新陳代謝，有利于疾病的控制。
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