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張文娟 主任醫(yī)師 教授 北京大學(xué)人民醫(yī)院 皮膚性病科
濕疹是個(gè)讓人頭疼的問題,不少患者都對(duì)飲食有所顧忌。而且前段時(shí)間,就遇見了一位濕疹患者,他今年23歲,說(shuō)因?yàn)樯眢w免疫力差,濕疹老是反復(fù)的發(fā)作,平時(shí)每天會(huì)吃一個(gè)雞蛋,但是有時(shí)候感覺一吃雞蛋濕疹就會(huì)加重,特別的擔(dān)心。想要問我濕疹能吃雞蛋嗎?忌口的食物還有哪些?我做了詳細(xì)的解答:
首先我給他分析了,是否可以吃雞蛋。
??能吃:如果你對(duì)雞蛋不過敏,那就可以放心大膽地吃啦!雞蛋里的卵磷脂能幫你營(yíng)養(yǎng)神經(jīng),而蛋黃里的那些寶貝元素,不僅能給你補(bǔ)充能量,還能提供豐富的營(yíng)養(yǎng),參與身體的新陳代謝呢!適量吃點(diǎn)雞蛋,對(duì)身體可是大大滴有益哦!
??不能吃:如果你對(duì)雞蛋過敏,那就得小心了!因?yàn)槭澄铩⑽胛锏榷伎赡苁菨裾畹恼T因。一旦吃了雞蛋,過敏反應(yīng)可能會(huì)破壞你的皮膚屏障,讓濕疹有機(jī)可乘。所以,對(duì)雞蛋過敏的濕疹患者,還是乖乖地避開它吧!
后面經(jīng)過詢問,這位患者對(duì)雞蛋是不過敏的,是可以吃的,然后我給他講了一些需要忌口的食物!
??海鮮類大忌:蝦、蟹等海鮮美味,但濕疹患者請(qǐng)繞道!它們可是過敏的“重災(zāi)區(qū)”,一旦觸發(fā),濕疹癥狀就可能火上澆油。
??辛辣刺激,濕疹患者的“痛”:辣椒、姜、蒜這些調(diào)味料,雖然能給菜肴增添風(fēng)味,但濕疹患者可得悠著點(diǎn)!
??油膩食物,濕疹大敵:炸雞、炸薯?xiàng)l這些美食,油脂滿滿,口感雖好,但濕疹患者切記要忌口!
患者聽完這些食物不能吃之后滿臉的愁容,因?yàn)樗型境粤苏u,然后我告訴他這是不可以的!我建議他吃以下食物。
?新鮮蔬菜:菠菜、芹菜、娃娃菜……它們富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,不僅好吃還營(yíng)養(yǎng)滿滿!每天吃點(diǎn),濕疹不再來(lái)煩你!
?新鮮水果:蘋果、火龍果、橙子……這些水果水分足、果糖甜,還有滿滿的維生素C!每天吃一點(diǎn),讓你的皮膚水嫩嫩,濕疹遠(yuǎn)離你!
?瘦肉:豬肉、雞肉,它們都是優(yōu)質(zhì)蛋白的好來(lái)源!吃點(diǎn)瘦肉,補(bǔ)充熱量和營(yíng)養(yǎng),身體更強(qiáng)壯,濕疹自然不敢靠近!
經(jīng)過一段時(shí)間調(diào)理,患者復(fù)查后病情得到了有效的緩解,并且病情復(fù)發(fā)的機(jī)率也比較低??傊瑵裾罨颊咭⒁怙嬍痴{(diào)理,選擇健康食材和烹飪方式,讓濕疹快快遠(yuǎn)離你!???
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