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申蓉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 腫瘤中心
腫瘤患者在化療后可能會出現(xiàn)吞咽困難的情況，這是由于化療藥物對消化道黏膜細(xì)胞的影響所致。以下是一些建議，幫助緩解吞咽困難并提供足夠的營養(yǎng)：
1、選擇軟食：選擇軟糊狀食物，如面粉類食品、煮熟的蔬菜、煮爛的水果等，有助于減輕吞咽困難。
2、加工食物：將堅(jiān)硬的食物切碎或絞碎，以便更容易吞咽?？梢允褂脭嚢铏C(jī)或食物加工機(jī)對食物進(jìn)行加工。
3、溫?zé)崾澄铮菏秤脺責(zé)岬氖澄锟梢詭椭婢徍韲岛褪车?，減輕吞咽困難。
4、增加液體：在進(jìn)食時(shí)飲用適量的液體，如湯、果汁、奶昔等。這可以幫助潤滑食物，使其更容易下咽。
此外，還要確保充分咀嚼食物，使其更容易吞咽。避免吃辛辣、酸性或咸的食物，因?yàn)檫@些食物可能刺激黏膜并加重吞咽困難。并注意口腔衛(wèi)生，保持口腔清潔，并定期拜訪牙醫(yī)，以減少口腔問題對吞咽的影響。最關(guān)鍵的是，患者需要盡量保持均衡的飲食，包括蛋白質(zhì)、健康脂肪和復(fù)雜碳水化合物，這將有助于維持營養(yǎng)攝入，提高免疫力。
如果患者對飲食方面有疑問，建議咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師，以獲得更適合自己的飲食建議。
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