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蔣衛(wèi)民 主任醫(yī)師 教授 復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院 感染病科
吃了溏心的雞蛋不會(huì)得艾滋。
首先，溏心雞蛋是一種普通的雞蛋，只是蛋黃將會(huì)呈現(xiàn)出溏心狀，與普通的雞蛋相比，并沒(méi)有對(duì)人體的健康造成直接的影響。艾滋病是一種通過(guò)血液、精液、陰道分泌物、乳汁等體液進(jìn)行傳播。雞蛋并不包含以上的體液，因此吃溏心雞蛋不能傳播艾滋病。
另外，HIV是一種相對(duì)不穩(wěn)定的病毒，無(wú)法在常規(guī)的食物加工、烹飪或消化過(guò)程中存活。雞蛋在進(jìn)行煮熟、煎炸、蒸等烹飪過(guò)程中，高溫會(huì)迅速殺滅病毒，所以通過(guò)食用煮熟的雞蛋是不會(huì)傳播艾滋病的。
總之，吃了溏心雞蛋不會(huì)感染艾滋病病毒。如有其他疑問(wèn)，請(qǐng)咨詢醫(yī)生解答。
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