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馬偉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 全科
硅膠蒸籠墊通常用于廚房蒸爐中，用于防止食物粘在蒸籠上。它具有耐高溫、耐腐蝕、耐磨損等特點(diǎn)，是一種比較常用的廚房用品，但是通常對(duì)身體有害。
首先，硅膠蒸籠墊可能存在溶解問題。在高溫下，硅膠蒸籠墊可能會(huì)發(fā)生溶解，釋放出一些有害物質(zhì)，例如甲醛等。長期使用這樣的硅膠蒸籠墊可能會(huì)導(dǎo)致這些有害物質(zhì)被誤食或吸入，對(duì)健康造成危害。
其次，市場上的硅膠蒸籠墊質(zhì)量參差不齊，有些產(chǎn)品可能添加了一些化學(xué)物質(zhì)來提高其性能或美觀度。這些化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的危害，如鉛、鎘等。長期接觸這些重金屬可能會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟等器官造成損害
為了避免硅膠蒸籠墊對(duì)身體造成危害，建議選擇質(zhì)量可靠、生產(chǎn)廠家有信譽(yù)的硅膠蒸籠墊，并且在使用過程中注意通風(fēng)換氣，嚴(yán)格按照說明書上的使用方法進(jìn)行操作，定期清洗和更換硅膠蒸籠墊，以減少有害物質(zhì)的殘留和釋放。如果發(fā)現(xiàn)硅膠蒸籠墊出現(xiàn)明顯變質(zhì)或氣味異常，應(yīng)立即停止使用。最好選擇食品級(jí)硅膠制品，以確保安全性。
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