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李順榮 副主任醫(yī)師 講師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 乳腺外科
飲食調理對乳腺癌的治療十分重要，所以患乳腺癌飲食中需要注意以下問題：
1、增加蔬果攝入：攝入高纖維的蔬果有助于提高免疫力和預防癌癥發(fā)展。。
2、控制紅肉攝入：高溫烹調紅肉，如烤肉，會產生致癌物質，可以選擇低脂肪的蛋白質來源，如魚、豆類、禽類。
3、控制食用加工肉類：加工肉類，如熱狗、臘腸、午餐肉等含有較高的防腐劑和亞硝酸鹽，與乳腺癌發(fā)生風險增加相關。應盡量減少或避免食用加工肉類。
4、減少飽和脂肪攝入：高飽和脂肪食物的攝入可能會增加乳腺癌發(fā)生的風險。建議選擇低脂肪的食物，如魚類、豆類、全谷物和蔬菜。
5、限制酒精攝入：飲酒過量也會導致病情加重，應限制酒精攝入量，每日飲酒不超過一杯。
為了避免病情進一步加重，乳腺癌患者的飲食方案應到醫(yī)院，在醫(yī)生指導下進行制定。
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