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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
急性胰腺炎是一種常見的胰腺疾病，患者在治療期間需要注意飲食，以下是患急性胰腺炎時需要避免食用的食物：
1. 脂肪類食物：患急性胰腺炎時，胰腺的脂肪分解和吸收功能受損，攝入過多脂肪會增加胰腺的負(fù)擔(dān)。因此，患者需要避免攝入高脂肪的食物，如油炸食品、油膩的肉類和燉湯。
2. 辛辣刺激食物：辛辣食物會刺激胰腺分泌大量胰液，導(dǎo)致胰腺負(fù)擔(dān)增加，加重胰腺炎的癥狀和炎癥反應(yīng)。因此，患者需要避免攝入辛辣的食物，如辣椒、花椒、姜、蔥、蒜等。
3. 刺激性酒精飲料：酒精刺激胰腺分泌胰液，增加胰腺炎的發(fā)生和惡化的風(fēng)險。因此，患者需要避免飲酒以及攝入含酒精的飲料，如啤酒、白酒、洋酒等。
總之，急性胰腺炎是一種需要嚴(yán)格控制飲食的疾病，患者需要避免攝入對胰腺刺激較大的食物，如高脂肪食物、辛辣刺激食物以及刺激性酒精飲料等。合理的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣的調(diào)整將有助于緩解胰腺炎的癥狀和促進(jìn)康復(fù)。
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急性胰腺炎和重癥胰腺炎區(qū)別
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認(rèn)識急性胰腺炎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
急性胰腺炎嚴(yán)重嗎
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沈桂佳 九江學(xué)院附屬... 消化內(nèi)科
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顧竹君 河源市人民醫(yī)... 消化內(nèi)科
急性胰腺炎的癥狀
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楊蜜蜜 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 消化內(nèi)科
急性胰腺炎出院指導(dǎo)
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急性胰腺炎會轉(zhuǎn)成慢性胰腺炎嗎
在臨床上，急性胰腺炎轉(zhuǎn)變?yōu)槁砸认傺椎目赡苄允谴嬖诘?，但并非每個患者都會出現(xiàn)這種情況。根據(jù)研究，大約10-30%的急性胰腺炎患者會發(fā)展為慢性胰腺炎。轉(zhuǎn)變的機(jī)制尚不完全清楚，但主要與胰腺局部病理改變和炎... 詳細(xì)»
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急性胰腺炎出院指導(dǎo)
急性胰腺炎的患者出院后，主要是飲食要注意少食多餐，避免過飽飲食及暴飲暴食的情況，避免油炸油膩、辛辣、生冷刺激過甜、過酸等不容易消化的食物，以容易消化的清淡飲食為主，忌濃茶、煙酒、咖啡等等。急性胰腺炎的... 詳細(xì)»
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急性胰腺炎的飲食
急性胰腺炎是由于多種病因?qū)е禄颊呱眢w的胰腺組織出現(xiàn)變化的，由于病因?qū)е乱让冈谝认賰?nèi)被激活之后，導(dǎo)致自身胰腺組織出現(xiàn)消化、水腫以及出血或者壞死的炎癥反應(yīng)。急性胰腺炎是一種常見的急腹癥，通暢與患者飲酒過多... 詳細(xì)»
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急性胰腺炎的癥狀
急性胰腺炎是多種病因?qū)е乱认俳M織自身消化、水腫、出血甚至壞死的一種炎癥反應(yīng)。急性胰腺炎的發(fā)生一般是由于飲酒過度或是代謝性疾病引起的，這是一種常見的急腹癥，但是其會造成肝腎功能的損傷，甚至還會對消化系統(tǒng)... 詳細(xì)»
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急性胰腺炎的臨床癥狀
急性胰腺炎是一種常見的急腹癥，一種內(nèi)科疾病，發(fā)病率為急腹癥的五分之三。其中80%以上的患者病情較輕，即急性水腫性胰腺炎，非手術(shù)治療基本可以治愈。約10%的患者屬于重癥胰腺炎，即急性出血性壞死性胰腺炎。... 詳細(xì)»
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