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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 風濕免疫科
目前在臨床上并沒有直接證據(jù)表明玉米可以單獨治療痛風。但是玉米可以作為痛風患者合理膳食的一部分，幫助痛風患者改善病情。
玉米屬于谷物類食物，其主要成分是碳水化合物，富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。在痛風患者的飲食中，膳食纖維的攝入是非常重要的，它可以幫助稀釋血液中的尿酸，促進尿酸排泄。因此，玉米中的膳食纖維可以起到一定程度上的改善痛風的作用。
此外，玉米中富含維生素C，維生素C在一定程度上可以促進尿酸的排泄，減少尿酸產(chǎn)生。研究表明，維生素C的補充可以降低尿酸水平，改善痛風患者的癥狀。
綜上所述，玉米作為低嘌呤食物的一種，可以作為痛風患者飲食的一部分，幫助改善病情。但是需要注意的是，在痛風患者飲食治療中，應(yīng)該綜合考慮其他食物，并在專業(yè)醫(yī)生的指導下進行調(diào)整，以達到更好的治療效果。
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