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肖丹 主任醫(yī)師 教授 廣東省人民醫(yī)院 骨科中心-脊柱外科
骨折是指由于外力作用或疾病因素導(dǎo)致骨骼結(jié)構(gòu)的破裂或斷裂，是一種較為嚴(yán)重的損傷，通常可以吃富含蛋白質(zhì)的食物、富含鈣和維生素D的食物、富含維生素C的食物、富含鋅的食物等食物比較好。
1.富含蛋白質(zhì)的食物：骨折后，身體需要大量的蛋白質(zhì)來修復(fù)受損的骨骼組織。魚類、瘦肉、禽類以及豆類產(chǎn)品都是富含蛋白質(zhì)的良好選擇。此外，蛋白質(zhì)也有助于減輕炎癥和增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
2.富含鈣和維生素D的食物：鈣可以增強(qiáng)骨骼的結(jié)構(gòu)，而維生素D有助于促進(jìn)鈣的吸收。因此，骨折后可以增加奶制品、豆類、魚類、堅果等富含鈣和維生素D的食物攝入。
3.富含維生素C的食物：維生素C有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合。柑橘類水果、草莓、西紅柿等富含維生素C的食物是骨折康復(fù)期間的不錯選擇。
4.富含鋅的食物：鋅是身體組織修復(fù)的重要元素，可以加速骨折的愈合過程。種子類食物、海鮮、瘦肉等都是富含鋅的食物。
如果患者有特殊的飲食需求或限制，例如糖尿病或高血壓等疾病，應(yīng)該在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整。
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