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吃野鴨會傳染禽流感嗎

禽流感是一種由禽類傳播的病毒性疾病,主要通過接觸感染禽類或其排泄物而傳播。如果野鴨攜帶禽流感病毒,吃野鴨會傳染禽流感,如果不攜帶病毒就不會被傳染。

1、會:野鴨可以感染多種禽流感病毒,包括H5N1、H7N9等高致病性病毒株??梢酝ㄟ^野鴨的糞便、唾液和血液等途徑傳播給人類。如果在殺死、處理或烹飪野鴨的過程中與其的體液接觸,也可能導(dǎo)致病毒傳播。

2、不會:徹底煮熟野鴨肉可以殺滅病毒,從而減少傳播的風(fēng)險。避免與野鴨的體液接觸也可以降低傳播的風(fēng)險。此類情況下就不會傳染禽流感。

若在食用野鴨后出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等不適,應(yīng)及時就醫(yī),并告知醫(yī)生飲食情況,以便盡早診斷和治療。

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