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李祥 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 口腔科
在拔牙恢復(fù)期，飲食是非常重要的，最好盡量避免食用烤鴨。
首先，烤鴨的肉質(zhì)較為韌性，而且喜歡煮得更為入味，這就意味著烤鴨更為硬，需要用力咀嚼才能吃下去。在拔牙后的恢復(fù)期里，如果用力咀嚼這種硬食物，很容易引起牙槽骨的移位以及傷口的二次損傷，導(dǎo)致傷口愈合不良或感染。因此，最好在恢復(fù)期內(nèi)避免食用烤鴨。
其次，烤鴨也是一種較為油膩的食物，不適宜在牙齒剛拔掉后食用。因?yàn)檠啦酃沁€在愈合階段，如果食用較為油膩的食物，容易導(dǎo)致傷口處積聚食物殘?jiān)l(fā)感染，影響傷口的愈合。
同時(shí)，烤鴨的熱量較高，這在一定程度上也不利于傷口的愈合。因?yàn)楦邿崃康氖澄锶菀子绊懮眢w內(nèi)部的微環(huán)境，加劇炎癥反應(yīng)，從而影響傷口的愈合速度。
在恢復(fù)期間，可以選擇一些流食或半流食，并且注意保持口腔的衛(wèi)生，避免刺激傷口，幫助傷口盡快愈合。如果一定要食用烤鴨，建議在牙齒完全康復(fù)后再嘗試。
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