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李順榮 副主任醫(yī)師 講師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 乳腺外科
大豆和豆制品含有植物雌激素，乳腺癌患者一般可以適量攝入大豆和豆制品，因為乳腺癌的恢復有一定好處。
大豆和豆制品含有異黃酮和大豆蛋白等營養(yǎng)成分，這些成分不但對乳腺癌患者一般沒有負面影響，反而可以對乳腺癌的預防和治療起到積極作用。異黃酮是一種天然的植物雌激素，可以模擬人體內(nèi)的雌激素，并且可以減輕更年期綜合癥的癥狀。因此適量攝入異黃酮可以降低乳腺癌患病率，并且對已診斷的乳腺癌患者有助于降低復發(fā)和死亡風險，維持乳腺健康。但需適量攝入，并保持飲食的多樣化和均衡。
建議乳腺癌患者根據(jù)個體情況飲食和治療，有助于提高治療效果，促進病情好轉(zhuǎn)。
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