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李宏 副主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院 骨科
三踝骨骨折是一種常見(jiàn)的骨折類(lèi)型，通常需要進(jìn)行手術(shù)治療，在手術(shù)后的康復(fù)期間，飲食對(duì)于恢復(fù)健康也非常重要，可以多吃高蛋白食物、高含鈣質(zhì)的食物、富含維生素C的食物、富含纖維素的食物等，對(duì)身體有好處。
1.高蛋白食物：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)素，在康復(fù)期間，攝入足夠的蛋白質(zhì)可以幫助加速傷口愈合和肌肉恢復(fù)。建議選擇瘦肉、魚(yú)、豆類(lèi)、堅(jiān)果等富含蛋白質(zhì)的食物。
2.富含鈣質(zhì)的食物：鈣質(zhì)是骨骼健康所必需的營(yíng)養(yǎng)素。在康復(fù)期間，攝入足夠的鈣質(zhì)可以幫助加速骨折愈合和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。建議選擇牛奶、酸奶、芝士、豆腐等富含鈣質(zhì)的食物。
3.富含維生素C的食物：維生素C可以促進(jìn)膠原蛋白合成，有助于軟組織修復(fù)和傷口愈合。建議選擇柑橘類(lèi)水果、草莓、西紅柿等富含維生素C的食物。
4.富含纖維素的食物：纖維素可以幫助消化系統(tǒng)正常運(yùn)作，預(yù)防便秘等問(wèn)題。建議選擇全麥面包、燕麥片、蔬菜等富含纖維素的食物。
三踝骨骨折患者在飲食方面應(yīng)該避免過(guò)度攝入鹽分和糖分，以免影響身體健康和康復(fù)效果，如果患者有特殊的飲食需求或限制，應(yīng)該咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)。
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