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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病病人的飲食注意有關(guān)注食物的碳水化合物含量、注意脂肪的攝入、注重蛋白質(zhì)的攝入等。
1.關(guān)注食物的碳水化合物含量：碳水化合物是導(dǎo)致血糖升高的主要營養(yǎng)素，因此需要限制攝入量。建議選擇低GI的食物，如全麥面包，糙米，燕麥等，可以幫助穩(wěn)定血糖水平。
2.注意脂肪的攝入：需要限制攝入飽和脂肪和反式脂肪，多攝入不飽和脂肪，如橄欖油，魚油等，可以有助于控制血脂，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
3.注重蛋白質(zhì)的攝入：選擇低脂肪的蛋白質(zhì)食物，如雞胸肉，魚類，豆類等，可以提供足夠的營養(yǎng)，同時(shí)避免過多的脂肪攝入。
糖尿病患者的飲食控制需要綜合考慮患者的身體狀況、血糖水平、藥物治療等因素，制定合理的飲食計(jì)劃，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行調(diào)整。
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