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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病人是否可以吃豆制品，要根據(jù)患者的情況來進(jìn)行綜合判斷。
如果糖尿病人的血糖控制比較穩(wěn)定，沒有伴隨著不良的狀況，大多數(shù)是可以吃豆制品的，豆制品是植物性蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，對于素食者或需要控制蛋白質(zhì)攝入量的糖尿病患者來說，是一種很好的選擇。糖尿病比較嚴(yán)重的患者應(yīng)該嚴(yán)格控制飲食，如果是一些油炸類的豆制品或者加入了太多佐料的豆制品，盡量在患病期間不要吃，對于恢復(fù)會產(chǎn)生不良影響。
糖尿病患者要控制好飲食，盡量選擇吃含糖量比較低的食物，也要積極配合醫(yī)生治療。
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