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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病患者可以適量食用地瓜干，地瓜干是將甘薯去皮切片后曬干而成，口感香甜，富含維生素和礦物質(zhì)，是一種健康的零食。
地瓜干富含膳食纖維和維生素，對(duì)于糖尿病患者而言，膳食纖維有助于控制血糖和血脂，維生素對(duì)于維持身體的正常代謝也是必不可少的。因此，適量食用地瓜干可以為糖尿病患者提供一定的營(yíng)養(yǎng)支持，但是要注意控制食用量，避免攝入過多的淀粉和碳水化合物。
總之，糖尿病患者可以適量食用地瓜干，但需要注意控制食用量。同時(shí)，糖尿病患者在飲食上要有選擇地?cái)z入多種營(yíng)養(yǎng)食物，保證全面均衡的營(yíng)養(yǎng)攝入，有助于控制血糖和維持身體的健康。最好在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食計(jì)劃，以便更加科學(xué)合理地安排飲食。
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