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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內分泌科
糖尿病患者在飲食方面需要尤其注意,其中對水果的選擇也有一些要點。水果中所含的果糖和葡萄糖會加速人體血糖水平的上升,因此糖尿病患者需要控制攝入的數(shù)量和種類。以下是一些適合糖尿病患者的水果:
緩糖分的釋放,有助于控制血糖水平。
1. 葡萄柚:葡萄柚富含維生素C和纖維,而且其酸性成分可延緩糖分的釋放,有助于控制血糖水平。
2. 草莓:草莓含有豐富的抗氧化劑和纖維,有助于降低血糖水平。同時,草莓的糖分含量相對較低,適合糖尿病患者食用。
3. 藍莓:藍莓含有豐富的抗氧化物質和纖維,對降低血糖水平和改善胰島素敏感性有一定的作用。
4. 櫻桃:櫻桃富含維生素C和纖維,而且其甜味相對較低,適合糖尿病患者食用。
5. 石榴:石榴富含抗氧化劑和纖維,具有降低血糖和改善胰島素敏感性的作用
糖尿病患者可以選擇低糖水果,并注意食用量、時間和加工方式,以保持血糖穩(wěn)定。同時,糖尿病患者的飲食計劃需要根據(jù)個人情況進行調整,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行。
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