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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病是一種由胰島素絕對(duì)或相對(duì)分泌不足以及利用障礙引發(fā)的，以高血糖為標(biāo)志的慢性疾病。糖尿病患者能吃的水果包括草莓、柚子、蘋果、梨及藍(lán)莓等。
1、草莓：草莓的含糖量相對(duì)較低，富含維生素C、抗氧化劑和膳食纖維。維生素C有助于提高免疫力，抗氧化劑能幫助對(duì)抗自由基損傷，膳食纖維則可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，延緩血糖上升。
2、柚子：柚子具有低糖、低熱量的特點(diǎn)。含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和類黃酮等營養(yǎng)成分。類黃酮具有抗氧化和抗炎作用。糖尿病患者可以在飯后適量吃一些柚子，有助于調(diào)節(jié)血糖水平。
3、蘋果：蘋果是一種營養(yǎng)豐富且血糖生成指數(shù)較低的水果。其中的果膠能延緩腸道對(duì)糖分的吸收，穩(wěn)定血糖。
4、梨：梨的水分較多，糖分含量適中。富含的膳食纖維有助于增加飽腹感，減少其他食物的攝入?；颊呖梢赃x擇在下午加餐時(shí)吃半個(gè)梨。
5、藍(lán)莓：藍(lán)莓富含花青素等抗氧化物質(zhì)，有助于改善胰島素敏感性。由于其含糖量不高，適量食用對(duì)糖尿病患者有益。
糖尿病患者在食用水果時(shí)，應(yīng)注意控制攝入量，并結(jié)合血糖監(jiān)測情況進(jìn)行調(diào)整。盡量選擇在兩餐之間或血糖控制較好的時(shí)候食用。
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