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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
預(yù)防膽結(jié)石的關(guān)鍵是要注意飲食習(xí)慣和生活方式。以下是一些建議:
1. 控制膽固醇攝入:高膽固醇飲食是導(dǎo)致膽結(jié)石的主要原因之一。建議每日膽固醇攝入量不超過 300 毫克,盡量選擇低膽固醇的食物,如瘦肉、魚類、豆類、蔬菜等。
2. 限制脂肪攝入:過量的脂肪攝入會(huì)增加膽汁的分泌,從而增加膽結(jié)石的形成風(fēng)險(xiǎn)。建議每日脂肪攝入量不超過 50 克,選擇不飽和脂肪酸含量高的食物,如橄欖油、花生油、葵花籽油等。
3. 增加膳食纖維攝入:膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少膽固醇的吸收和膽汁酸的重吸收,從而降低膽結(jié)石的形成風(fēng)險(xiǎn)。多吃蔬菜、水果、全麥面包等富含膳食纖維的食物。
4. 控制糖的攝入:過多的糖分會(huì)導(dǎo)致體重增加,進(jìn)而增加膽結(jié)石的形成風(fēng)險(xiǎn)。建議減少甜食、飲料等高糖食物的攝入。
5. 控制體重:肥胖是導(dǎo)致膽結(jié)石的一個(gè)危險(xiǎn)因素。通過健康飲食和適量運(yùn)動(dòng)來保持健康的體重。
6. 適量運(yùn)動(dòng):適量的運(yùn)動(dòng)有助于促進(jìn)身體新陳代謝,減少胰島素的抵抗性,從而減少膽固醇在膽管中的積聚。
最后,定期體檢也是預(yù)防膽結(jié)石的重要手段。如果有膽病史或其他危險(xiǎn)因素,及時(shí)進(jìn)行體檢并遵循醫(yī)生的指導(dǎo)是非常重要的。
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