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高恒元 副主任醫(yī)師 暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院 甲狀腺外科
在健康飲食的議題上，甲狀腺結(jié)節(jié)患者的飲食調(diào)理尤為重要。合理的忌口和適宜食物的選擇，對(duì)于控制結(jié)節(jié)生長(zhǎng)和改善癥狀具有積極作用。
1、忌口含碘食物：甲狀腺結(jié)節(jié)患者應(yīng)避免食用高碘食物，如海帶、紫菜、海魚、蝦蟹等，以及加碘鹽。過量碘攝入可能導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)，加重結(jié)節(jié)癥狀。
2、忌口刺激性食物：辛辣、油膩、煎炸等刺激性食物可能刺激甲狀腺，導(dǎo)致結(jié)節(jié)增大或癥狀加重。應(yīng)減少辣椒、生姜、大蒜等調(diào)料的使用，以及避免食用油炸食品。
3、忌口致腫食物：部分食物如卷心菜、花椰菜、蘿卜等，含有致甲狀腺腫物質(zhì)，可能影響甲狀腺功能，應(yīng)適當(dāng)控制攝入量。
對(duì)于甲狀腺結(jié)節(jié)患者來說，選擇適宜的食物同樣重要。
1、適宜食物之蛋白質(zhì)：適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、雞蛋、牛奶等，有助于滿足身體需求，維持甲狀腺功能正常。
2、適宜食物之蔬果：新鮮蔬菜和水果富含維生素和礦物質(zhì)，有助于提高免疫力，促進(jìn)身體健康。如蘋果、梨、西紅柿、胡蘿卜等。
3、適宜食物之全谷物：全谷物食品如燕麥、糙米等富含膳食纖維，有助于維護(hù)腸道健康，調(diào)節(jié)甲狀腺功能。
如有甲狀腺結(jié)節(jié)相關(guān)癥狀，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食。最后，如果你覺得這篇文章對(duì)你有所幫助，請(qǐng)點(diǎn)贊支持。
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