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李暉 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 感染內科
乙肝小三陽是指患者血清中HBsAg、HBeAg和HBcAb三項指標均為陽性。對于患有乙肝小三陽的人來說，不建議從事餐飲業(yè)。
首先，從職業(yè)衛(wèi)生角度來看，餐飲業(yè)屬于食品加工行業(yè)，對從業(yè)人員的身體健康狀況有較高的要求。而乙肝是一種傳染性疾病，如果不采取有效的防控措施，可能會對消費者的健康造成威脅。因此，建議患有乙肝小三陽的人不要從事餐飲業(yè)。
其次，從法律角度來看，根據(jù)規(guī)定，患有傳染病的人員不得從事直接接觸食品的工作。因此，如果患有乙肝小三陽的人從事餐飲業(yè)，將違反相關法律法規(guī)。
綜上所述，患有乙肝小三陽的人不建議從事餐飲業(yè)。如果想要從事該行業(yè)，應該積極接受醫(yī)學觀察和治療，同時加強個人防護措施，確保自身和消費者的健康安全。
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