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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
龜板是一種中藥材,其主要來源于龜類動物的背殼。龜板在中醫(yī)藥中有著悠久的歷史,被廣泛應用于治療各種疾病。下面就來了解一下龜板的功效與作用以及食用方法。
一、龜板的功效與作用
1.補腎壯陽:龜板具有溫補腎陽、固精止帶的作用,對于腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿遺精等癥狀有較好的調理效果。
2.潤肺止咳:龜板具有滋陰潤燥、止咳平喘的功效,對于因肺陰不足引起的咳嗽痰少、干咳無痰等情況有良好的療效。
3.活血化瘀:龜板可以活血化瘀、消腫止痛,對于因淤血引起的疼痛、腫脹等問題有較好的改善作用。
4.養(yǎng)顏美容:龜板中含有豐富的膠原蛋白和維生素,具有滋養(yǎng)肌膚、延緩衰老的作用。
二、食用方法
1.龜板膠粥:將龜板膠放入碗中,加入適量的水,放入鍋中蒸化,然后加入適量的大米煮粥,粥熟后加入適量的冰糖調味即可。
2.龜板燉雞湯:將龜板、雞肉、生姜、紅棗等食材放入鍋中,加入適量的水,燉煮2-3小時,加入適量的鹽調味即可。
3.龜板燉豬蹄:將龜板、豬蹄、生姜、紅棗等食材放入鍋中,加入適量的水,燉煮2-3小時,加入適量的鹽調味即可。
總的來說,龜板作為一種中藥材,有著較為明顯的功效與作用,可用于治療一些慢性疾病或者調理身體。但在食用過程中,需要在醫(yī)生的指導下進行,避免因誤服或不當用藥導致不良反應。
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