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張瑩 主任醫(yī)師 教授 廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院 內分泌科
果糖是一種單糖，存在于水果和蜂蜜中，味甜，是葡萄糖的同分異構體，甜度高于葡萄糖。血糖指血液中的葡萄糖濃度，為人體細胞的主要能量來源，維持人體組織器官的正常運作。果糖會不會升高血糖呢？
果糖和血糖有一定的關系！?? 雖然果糖的升糖指數(shù)相較于葡萄糖和蔗糖要低一些，但并不意味著完全不會對血糖造成影響！??果糖主要存在于水果和蜂蜜等天然食品中，進入人體后，會在肝臟中被代謝，轉化為葡萄糖等物質。因此，如果攝入過多的果糖，會導致血糖升高。?? 不過，相較于其他單糖，果糖的升糖效果相對較弱，所以適量攝入果糖并不會對血糖造成太大的波動。
但是，糖尿病患者要注意控制果糖的攝入量！?? 由于血糖調節(jié)能力已經受損，過量攝入果糖可能會導致血糖進一步升高，不利于病情的控制。
雖然果糖聽起來很美味，但還是要適量攝入！?? 通過合理的飲食搭配和適量的運動，有利于管理血糖水平。????
那么，除了果糖，還有哪些食物會升高血糖呢？??
1. 米飯和面條 ??：這些主食中的碳水化合物含量很高，食用后血糖會迅速升高。所以，糖尿病患者要適量控制主食的攝入量哦！
2. 糖果和巧克力 ??：這些甜食中的糖分含量極高，簡直是血糖的“天敵”！一定要少吃或者不吃哦！
3. 果汁和甜飲料 ??：這些飲料中的糖分含量也不容小覷，經常飲用會導致血糖升高，還會增加肥胖和心血管疾病的風險。所以，還是多喝水，少喝甜飲料吧！??
為了預防血糖升高，在平時的生活中一般不建議吃升糖指數(shù)過高的食物。????
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