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羅勇 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院 泌尿外科
尿路結石是一種常見的疾病，主要是由于尿液中的礦物質過多而形成。食療是一種輔助治療尿路結石的方法，可以通過飲食來控制尿液的成分，從而減少結石的形成和排出。以下是一些可以嘗試的食療方法：
1.多喝水：保持充足的水分攝入可以稀釋尿液，減少結石的形成。推薦每天飲水量為8杯左右，但具體飲水量要根據(jù)個人體重和活動水平來調(diào)整。
2.飲食低鈉：高鹽飲食會增加尿鈉的排出，從而增加結石的形成風險。建議減少鹽的攝入，尤其是加工食品和罐頭食品?？梢赃x擇一些低鈉的食材和調(diào)味品來代替。
3.控制蛋白質攝入：攝入過多的蛋白質會增加尿液中尿酸和尿鈣的含量，加劇結石的形成。建議適當減少肉類和奶制品的攝入，選擇一些植物蛋白質來源，如豆類、豆制品和堅果。
4.多攝入蔬菜和水果：蔬菜和水果中含有豐富的纖維和維生素，可以幫助尿液中的礦物質排出，減少結石的形成。尤其是一些富含維生素C的水果和蔬菜，如柑橘類、草莓、菠菜等。
5.飲食堿化：一些酸性食物會增加尿液中的酸度，增加結石的形成風險?？梢赃x擇一些堿性食物來平衡尿液的酸堿度，如蔬菜、水果、堅果等。
6.限制咖啡和酒精：咖啡和酒精會增加尿液中鈣、尿酸和草酸的含量，增加結石的形成風險。建議適量攝入或者避免攝入。
7.注意鈣的攝入：雖然攝入過多的鈣會增加結石的形成風險，但適量的鈣對于預防結石也很重要?？梢酝ㄟ^食物來攝入適量的鈣，如低脂奶制品、豆制品等。
總的來說，食療是一種可以通過飲食來調(diào)整尿液成分，減少結石的形成和排出的方法。但是食療并不能完全替代藥物治療和其他治療方法，患者在嘗試食療的同時，還需要結合醫(yī)生的建議進行綜合治療。
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