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姜成鋼 副主任醫(yī)師 副教授 中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 普通外科
咖啡是世界上最受歡迎的飲品之一，而且有不少人擔心它會不會引起胃癌。幸運的是，科學研究表明咖啡并不會直接引起胃癌。
最近的研究發(fā)現，適量飲用咖啡對預防某些癌癥，尤其是肝癌和結腸癌，有積極的作用。這是因為咖啡中含有一些抗氧化劑和對抗炎癥的化合物，可以幫助減少癌癥的風險。
在過去，有人擔心咖啡中含有的咖啡因會增加患胃癌的風險。但是，經過多項研究表明，適量飲用咖啡并不會增加胃癌的風險。實際上，一些研究還發(fā)現咖啡會對食道癌和子宮內膜癌有一些保護作用。
然而，如果有胃潰瘍或其他胃部問題，可能會建議限制咖啡攝入量，因為咖啡的刺激性可能會加重這些問題。此外，如果加糖或者加奶制品，也可能引起一些胃部不適。
總的來說，適量飲用咖啡并不會直接引起胃癌，甚至可能有一些預防某些癌癥的好處。但是，如果有慢性胃部問題，可能需要控制咖啡攝入量。另外，飲用咖啡時，建議避免加糖或奶制品，以免引起胃部不適。最后，如果對咖啡有任何疑慮，還是建議咨詢醫(yī)生的意見。
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