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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
冠心病血栓是指在冠狀動脈內(nèi)形成的血栓，它會導致心肌缺血、缺氧，甚至心肌梗死。對于冠心病血栓患者來說，合理的飲食可以幫助控制病情、降低心血管事件的風險。以下是一些適合冠心病血栓患者的食物：
1.富含膳食纖維的食物：膳食纖維可以降低膽固醇、血糖和血脂，減少心血管疾病的風險。建議患者多吃蔬菜、水果、全谷物、豆類等富含膳食纖維的食物。
2.富含不飽和脂肪酸的食物：不飽和脂肪酸可以降低膽固醇、預防血栓形成，對心血管健康有益。建議患者選擇橄欖油、花生油、亞麻籽油等富含不飽和脂肪酸的食用油，并適量攝入魚類、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物。
3.富含抗氧化物質的食物：抗氧化物質可以清除自由基、預防氧化損傷，對心血管健康有益。建議患者多吃富含抗氧化物質的食物，如藍莓、草莓、菠菜、番茄等。
4.富含維生素和礦物質的食物：維生素和礦物質對心血管健康也有重要的作用。建議患者多吃富含維生素C、維生素E、維生素B6、葉酸、鈣、鎂等維生素和礦物質的食物，如橙子、檸檬、獼猴桃、綠葉蔬菜、牛奶、豆腐等。
5.低鹽低脂飲食：冠心病血栓患者應該限制鹽和脂肪的攝入，以降低血壓、血脂和心血管事件的風險。建議患者選擇低鹽、低脂的食物，如瘦肉、魚類、禽肉、低脂奶制品等。
總之，冠心病血栓患者應該注意飲食的均衡和多樣性，多吃蔬菜水果、全谷物、豆類、魚類、堅果等富含營養(yǎng)的食物，少吃高鹽、高脂、高糖的食物。同時，建議患者遵循醫(yī)生的建議，合理控制飲食，配合藥物治療和運動鍛煉，以維護心血管健康。
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