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王華曦 副主任醫(yī)師 暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院 胃腸外科
闌尾炎手術(shù)后常常讓患者和家屬關(guān)心飲食問(wèn)題，很多人常常詢問(wèn)闌尾炎手術(shù)后三天的食譜有哪些。對(duì)于闌尾炎手術(shù)后三天的飲食安排，我認(rèn)為可以從以下幾個(gè)方面著手。
??1、術(shù)后第一天：一般在術(shù)后第一天，患者的腸胃功能尚未完全恢復(fù)，此時(shí)我覺(jué)得應(yīng)以清淡、易消化的流食為主。例如，可以喝一些米湯，米湯富含碳水化合物，容易消化吸收，為身體提供能量。每次飲用100至200毫升，分多次飲用。也可以少量喝一些果汁，如蘋(píng)果汁、橙汁等，但要注意選擇新鮮、無(wú)添加的果汁，并且要稀釋后飲用，避免過(guò)甜刺激腸胃。每次飲用50至100毫升。
??2、術(shù)后第二天：如果患者腸胃功能恢復(fù)良好，沒(méi)有明顯不適，我推薦逐漸過(guò)渡到半流食。比如，可以吃一些雞蛋羹，雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易于消化。每次食用一小碗，約100至150克。還可以喝一些小米粥，小米粥有健脾養(yǎng)胃的作用，同時(shí)也容易消化。每次喝一小碗，約200至300毫升。
??3、術(shù)后第三天：可以繼續(xù)增加食物的種類和量，但仍要以清淡、易消化為主?？梢猿砸恍┸浢鏃l，搭配清淡的蔬菜湯，如菠菜湯、西紅柿湯等。面條每次食用100至150克，蔬菜湯適量。也可以吃一些豆腐，豆腐富含蛋白質(zhì)，且質(zhì)地柔軟，容易消化。每次食用50至100克。
除此以外，還有一些食物也可以根據(jù)患者的恢復(fù)情況適當(dāng)添加。比如魚(yú)肉、瘦肉末等，但我建議大家要注意烹飪方式要清淡，避免油膩和辛辣。對(duì)于闌尾炎手術(shù)后的患者，在日常生活中也要注意護(hù)理??
??1、少食多餐：術(shù)后腸胃功能較弱，應(yīng)避免一次進(jìn)食過(guò)多，可采取少食多餐的方式，每天分5至6餐進(jìn)食。
??2、避免刺激性食物：要避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免刺激腸胃。
??3、注意飲食衛(wèi)生：選擇新鮮、干凈的食物，避免食用過(guò)期、變質(zhì)的食物。同時(shí)，要注意餐具的清潔和消毒，防止感染。
此外，我還要強(qiáng)調(diào)下，若在術(shù)后飲食過(guò)程中出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等不適癥狀，需要及時(shí)告知醫(yī)生。如果您覺(jué)得這篇文章對(duì)您有所幫助，請(qǐng)不要忘記點(diǎn)贊和關(guān)注！??
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