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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
乳鈣是一種乳清礦物質(zhì)精華，直接從牛奶中提取，是一種純天然、高活性的牛奶蛋白鈣。乳鈣中無(wú)機(jī)鹽含量十分豐富，如鎂、朊、磷和乳糖，構(gòu)成了一個(gè)平衡的營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng)，能提高人體對(duì)鈣的吸收率。在各種補(bǔ)鈣產(chǎn)品中，乳鈣的吸收效果較好，但是如果孩子長(zhǎng)期吃乳鈣會(huì)有依賴性，因此不建議長(zhǎng)期吃。
乳鈣有哪些特點(diǎn)：
天然乳鈣是從牛奶中提取的，鈣與磷的比例為2比1，是國(guó)際公認(rèn)的容易被吸收的鈣源，吸收率高達(dá)92%或更高。不僅如此，乳鈣還含有大量的多肽、氨基酸、蛋白質(zhì)等礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，吸收率高，在體內(nèi)的沉積性好，非常適合兒童食用。乳鈣如果與維生素D同食能更好的提高鈣的利用效率，平衡鈣和磷的代謝，促進(jìn)骨骼和牙齒的發(fā)育。此外，乳鈣中還富含亞麻酸，能刺激兒童身體內(nèi)酶的轉(zhuǎn)化，使其自行合成脫氧核糖核酸，為大腦發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)。
乳鈣可以一直吃嗎：
乳鈣不宜長(zhǎng)期食用，雖然乳鈣從特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)方面對(duì)寶寶有很大的益處，但是由于寶寶身體的各種功能還沒(méi)有發(fā)育好，消化能力也比較低，所以不能食用過(guò)多的強(qiáng)化制劑。寶寶的消化系統(tǒng)并不完善，當(dāng)鈣的攝入量超過(guò)推薦量時(shí)，過(guò)量的鈣會(huì)造成胃腸道負(fù)擔(dān)，還容易導(dǎo)致寶寶大便干燥甚至便秘和高鈣尿癥。
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