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翁勰 主治醫(yī)師 助教 南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 肝病科
??當(dāng)發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高時(shí)，除了必要的醫(yī)療干預(yù)，飲食的調(diào)整也能起到積極的作用。那么，轉(zhuǎn)氨酶高的時(shí)候應(yīng)該吃些什么食物呢？??
首先，來看看一些對(duì)降低轉(zhuǎn)氨酶有益的食物。??
??1、新鮮蔬菜：比如西蘭花、菠菜、芹菜等。??這些蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能夠?yàn)樯眢w提供豐富的營養(yǎng)，同時(shí)有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)。??
??2、水果：像蘋果、橙子、草莓等。??水果富含維生素C和膳食纖維，可以增強(qiáng)身體的免疫力，保護(hù)肝細(xì)胞。蘋果中的果膠有助于消化，橙子的維生素C含量豐富，草莓則含有多種有益成分。??????
??3、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物：如瘦肉、魚類、蛋類、豆類等。??這些食物可以提供身體所需的蛋白質(zhì)，有助于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。瘦肉中的蛋白質(zhì)易于吸收，魚類富含不飽和脂肪酸對(duì)心臟健康有益，蛋類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，豆類含有豐富的植物蛋白。??????
??4、全谷物：如燕麥、糙米、全麥面包等。??全谷物富含膳食纖維和多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以穩(wěn)定血糖水平，減少脂肪在肝臟中的堆積。燕麥的膳食纖維含量高，糙米保留了更多的營養(yǎng)成分，全麥面包則是健康的主食選擇。??
總之，當(dāng)轉(zhuǎn)氨酶升高時(shí)，選擇合適的食物并注意日常飲食和生活習(xí)慣。同時(shí)，要避免油膩、辛辣、刺激性食物。??減少高糖、高脂肪食物的攝入，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。??????
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