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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
急性出血性膽道炎是一種嚴重的膽道疾病，患者在發(fā)病期間需要特別注意飲食，以減輕疾病的癥狀和促進康復(fù)。在急性出血性膽道炎期間，患者應(yīng)選擇清淡易消化的食物，避免油膩和刺激性食物，同時要保證攝入足夠的營養(yǎng)，以促進傷口愈合和身體康復(fù)。
首先，建議患者多吃蔬菜和水果，特別是富含維生素C和纖維的食物，如青菜、胡蘿卜、蘋果、梨等。這些食物能夠幫助促進消化，調(diào)節(jié)腸道功能，減少排泄對肝膽系統(tǒng)的刺激，有助于減輕疼痛和炎癥。
其次，患者應(yīng)該適量攝入白肉和魚類，如雞肉、鴨肉、鱈魚等，而避免攝入高脂肪和油膩食物，如豬肉、牛肉等。這些易消化的蛋白質(zhì)食物不僅有助于恢復(fù)體力，也能減輕肝臟的負擔，有助于控制膽道炎的癥狀。
此外，建議患者少量多餐，避免大魚大肉和燒烤等刺激性食物，限制咖啡因和酒精的攝入。因為這些食物和飲品都會刺激膽囊和膽道，加重疼痛和炎癥。
總的來說，在急性出血性膽道炎期間，患者需要選擇清淡易消化的食物，確保攝入足夠的營養(yǎng)，避免油膩和刺激性食物，以促進疾病的康復(fù)。另外，如果患者有特殊的飲食需求，還應(yīng)該咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定適合自己的飲食計劃。同時，也要避免過度飲食或飲食不當導致肥胖和代謝紊亂，影響疾病的康復(fù)。
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