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姜成鋼 副主任醫(yī)師 副教授 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 普通外科
胃病手術(shù)后飲食十分重要，合理的飲食可以幫助恢復(fù)健康，預(yù)防并發(fā)癥。以下是一些胃病手術(shù)后適宜的飲食建議。
首先，手術(shù)后的早期階段，應(yīng)該以液體飲食為主?？梢赃x擇清淡的湯類、粥類食物，比如鮮蔬湯、米粥等，盡量避免刺激性食物，如辛辣、油膩的食物。另外，還應(yīng)該逐漸增加飲食的次數(shù)，減少每餐的食量，以減輕對胃部的刺激。
隨著康復(fù)的進行，可以逐漸過渡到半流質(zhì)飲食。這時可以逐漸引入一些軟糊狀的食物，比如豆腐、雞蛋羹、煮爛的蔬菜等，給胃部提供一定的營養(yǎng)。同時，要堅持多餐少量的原則，避免用力咀嚼或進食過快。
最后，進入康復(fù)后期，可以逐漸恢復(fù)到正常飲食。但是仍需注意避免辛辣、油膩的食物，多食用易消化、富含纖維的食物，比如水果、蔬菜、瘦肉等，幫助胃腸道功能的恢復(fù)。同時，可以適當(dāng)補充一些蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，提高免疫力，促進身體的康復(fù)。
除了飲食，還應(yīng)該遵醫(yī)囑，適當(dāng)進行運動，保持良好的生活作息，避免吸煙、酗酒等不良習(xí)慣，幫助身體更快地康復(fù)。
總之，胃病手術(shù)后的飲食應(yīng)該以清淡、易消化為主，逐漸過渡到半流質(zhì)飲食，最后恢復(fù)到正常飲食。同時要根據(jù)個人體質(zhì)和手術(shù)情況，適當(dāng)調(diào)整飲食，避免刺激性食物，促進胃部的康復(fù)。
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