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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
一般不建議飲用年份較長的鹿茸血酒。鹿茸血酒是一種以鹿茸和鹿血為主要原料的酒類，具有一定的保健作用。然而，鹿茸血酒的保質(zhì)期通常較短，年頭多了可能會變質(zhì)，影響其品質(zhì)和安全性。
一般來說，鹿茸血酒的保質(zhì)期在1-2年左右，具體時(shí)間取決于酒的質(zhì)量、保存條件等因素。如果鹿茸血酒年頭多了，可能會出現(xiàn)以下情況：
1.酒的味道和口感變差：鹿茸血酒中的成分可能會隨著時(shí)間的推移而發(fā)生變化，導(dǎo)致酒的味道和口感變差。
2.酒的營養(yǎng)價(jià)值降低：鹿茸血酒中的營養(yǎng)成分可能會隨著時(shí)間的推移而流失，導(dǎo)致酒的營養(yǎng)價(jià)值降低。
3.酒變質(zhì)：如果鹿茸血酒保存不當(dāng)，可能會導(dǎo)致酒變質(zhì)，產(chǎn)生有害物質(zhì)，對人體健康造成危害。
因此，為了保證鹿茸血酒的品質(zhì)和安全性，建議在保質(zhì)期內(nèi)飲用。如果鹿茸血酒年頭多了，最好不要飲用，以免對健康造成危害。
需要注意的是，鹿茸血酒雖然具有一定的保健作用，但并不能替代藥物治療疾病。如果有健康問題，建議及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。同時(shí)，飲酒應(yīng)適量，過量飲酒對健康有害。
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