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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝移植后，患者的飲食需要特別注意，以促進身體恢復(fù)和預(yù)防并發(fā)癥。以下是一些建議：
1.高蛋白飲食：肝移植后，身體需要更多的蛋白質(zhì)來修復(fù)和重建組織?？梢赃x擇魚、肉、蛋、豆類、堅果等高蛋白食物。
2.高維生素飲食：多吃新鮮蔬菜和水果，獲取足夠的維生素和礦物質(zhì)。
3.低鹽飲食：避免食用過多的鹽，以免引起水腫和高血壓。
4.低脂飲食：減少脂肪的攝入，尤其是飽和脂肪和反式脂肪，以預(yù)防心血管疾病。
5.適量飲水：保持足夠的水分攝入，有助于維持身體的正常代謝。
6.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免引起胃腸道不適。
7.注意飲食衛(wèi)生：保持飲食衛(wèi)生，避免食用過期或不潔食物，以免引起感染。
8.遵循醫(yī)生建議：根據(jù)個人情況，醫(yī)生可能會給出具體的飲食建議，如限制某些食物的攝入或補充特定的營養(yǎng)素。
需要注意的是，肝移植后的飲食需要根據(jù)個人情況進行調(diào)整，患者應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，并定期進行復(fù)查。如果出現(xiàn)任何不適或異常情況，應(yīng)及時就醫(yī)。
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