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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
秋季氣溫逐漸降低，氣候干燥，早晚溫差較大，對于冠心病患者來說，需要注意飲食調(diào)節(jié)，以維持心臟的健康。以下是一些適合冠心病患者秋季食用的食物：
1.魚類：魚類富含歐米伽-3脂肪酸，如EPA和DHA，具有抗炎、抗血栓、降低血脂等作用。建議每周食用2-3次魚類，如三文魚、鱈魚、金槍魚等。
2.蔬菜和水果：蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗氧化、抗炎、降低血脂等作用。建議每天食用5份以上的蔬菜和水果，如菠菜、西蘭花、蘋果、橙子等。
3.全谷物：全谷物富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，具有降低血脂、血糖、血壓等作用。建議每天食用3份以上的全谷物，如全麥面包、糙米、燕麥等。
4.豆類：豆類富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，具有降低血脂、血糖、血壓等作用。建議每天食用3份以上的豆類，如豆腐、豆?jié){、黑豆等。
5.堅(jiān)果：堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，具有降低血脂、血糖、血壓等作用。建議每天食用適量的堅(jiān)果，如杏仁、核桃、腰果等。
總之，冠心病患者秋季飲食應(yīng)遵循低鹽、低脂、低糖的原則，多吃蔬菜水果、全谷物、豆類、魚類等富含營養(yǎng)的食物，少吃油膩、辛辣、刺激性食物，同時(shí)保持適當(dāng)?shù)娘嬍沉亢鸵?guī)律的飲食時(shí)間。此外，冠心病患者還應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，避免食用過期、變質(zhì)、污染的食物，以減少胃腸道感染和炎癥反應(yīng)對心臟的影響。
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冠心病
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冠心病治療
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