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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
高尿酸血癥是指體內(nèi)尿酸濃度升高,可能導(dǎo)致痛風(fēng)和其他健康問題的狀況。尿酸是由身體新陳代謝分解嘌呤而產(chǎn)生的一種化學(xué)物質(zhì),通常通過腎臟排出體外。當體內(nèi)尿酸過多時,就會出現(xiàn)高尿酸血癥。高尿酸血癥的飲食建議和好發(fā)人群如下:
一.飲食建議
1.控制高嘌呤食物攝入:高嘌呤食物包括肉類、魚類、海鮮、內(nèi)臟等,需要限制攝入量,以減少體內(nèi)尿酸的生成。
2.增加富含維生素C的食物攝入:維生素C可以幫助體內(nèi)尿酸的排泄,常食用富含維生素C的水果和蔬菜有助于降低尿酸水平。
3.控制酒精飲料攝入:酒精會干擾體內(nèi)的尿酸代謝,增加尿酸水平,因此應(yīng)適度飲酒或避免飲酒。
二.好發(fā)人群
1.肥胖人群:肥胖者體內(nèi)脂肪組織會導(dǎo)致尿酸生成增加,同時減少尿酸排泄的能力,因此肥胖人群更容易出現(xiàn)高尿酸血癥。
2.高鹽飲食者:長期高鹽飲食會增加腎臟的負擔,導(dǎo)致尿酸排泄受阻,從而引發(fā)高尿酸血癥。
3.飲酒過量者:酒精會干擾尿酸代謝,導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高,所以飲酒過量者更容易患上高尿酸血癥。
總之,高尿酸血癥需要通過飲食控制和生活習(xí)慣改變來進行預(yù)防和治療。對于易患高尿酸血癥的人群來說,合理安排日常飲食,避免高嘌呤食物,增加維生素C攝入,適度控制酒精飲料和鹽的攝入,可以有效預(yù)防高尿酸血癥的發(fā)生。同時,肥胖者、高鹽飲食者和飲酒過量者應(yīng)該及時調(diào)整不良習(xí)慣,積極預(yù)防高尿酸血癥的發(fā)生。
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