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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病患者可以吃乳制品，但需要注意選擇合適的種類和攝入量。
乳制品是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng)成分，對身體健康有益。然而，一些乳制品中可能含有較高的糖分和脂肪，因此糖尿病患者在選擇乳制品時需要謹慎。
以下是一些建議：
1.選擇低糖或無糖的乳制品：例如，無糖酸奶、低脂牛奶等。避免選擇加糖的乳制品，如甜牛奶、冰淇淋等。
2.注意脂肪含量：選擇低脂或脫脂的乳制品，以減少脂肪的攝入。高脂肪乳制品可能會導致體重增加，對血糖控制不利。
3.控制攝入量：雖然乳制品對健康有益，但也含有一定的熱量。糖尿病患者需要根據(jù)自己的飲食計劃和血糖控制情況，合理控制乳制品的攝入量。
4.與其他食物搭配：將乳制品與其他富含膳食纖維的食物搭配食用，如全麥面包、蔬菜等，可以減緩血糖的上升速度。
5.個體差異：每個人對食物的反應可能不同，因此糖尿病患者在食用乳制品后應密切監(jiān)測血糖變化，了解自己的身體反應，并根據(jù)實際情況調(diào)整飲食。
需要注意的是，糖尿病患者的飲食管理應該綜合考慮多種因素，包括血糖控制目標、個人口味偏好、身體狀況等。在制定飲食計劃時，最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，以確保飲食的合理性和安全性。
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