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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
以下是一些關(guān)于糖尿病飲食和控制血糖的建議:
1.控制碳水化合物的攝入量:碳水化合物是影響血糖水平的主要因素之一。選擇復(fù)雜碳水化合物,如全麥面包、糙米、豆類和蔬菜,而避免簡(jiǎn)單碳水化合物,如白面包、糖果和含糖飲料。
2.增加膳食纖維的攝入:膳食纖維有助于控制血糖和膽固醇水平。蔬菜、水果、全谷類食物和豆類都是良好的膳食纖維來(lái)源。
3.控制食物的糖分:避免食用高糖食物,如糖果、蛋糕、餅干和甜飲料。注意食品標(biāo)簽上的糖分含量。
4.選擇健康的脂肪:選擇不飽和脂肪,如橄欖油、魚油、堅(jiān)果和種子,而限制飽和脂肪和反式脂肪的攝入,如動(dòng)物脂肪、黃油和油炸食品。
5.控制食物的分量:注意飲食的均衡和適量,避免過度進(jìn)食。可以采用小份多餐的方式,有助于控制血糖波動(dòng)。
6.合理安排飲食時(shí)間:保持規(guī)律的飲食時(shí)間,避免過長(zhǎng)時(shí)間的禁食或饑餓狀態(tài),有助于穩(wěn)定血糖水平。
7.注意蛋白質(zhì)的攝入:選擇瘦肉、魚類、禽類、豆類和低脂乳制品作為蛋白質(zhì)的來(lái)源。
8.飲食多樣化:攝入各種不同的食物,以確保獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)。包括蔬菜、水果、全谷類、蛋白質(zhì)食物和健康脂肪。
9.注意飲料的選擇:選擇白開水、茶或無(wú)糖飲料,避免含糖飲料和果汁。
10.與醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師合作:根據(jù)個(gè)人情況,制定適合自己的飲食計(jì)劃。醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師可以根據(jù)血糖監(jiān)測(cè)結(jié)果和個(gè)人需求,提供個(gè)性化的建議和指導(dǎo)。
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