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尤長(zhǎng)宣 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 腫瘤科門診
胃癌患者的飲食需要特別注意，以下是一些建議：
1.少食多餐：由于胃癌患者的胃部容量可能減小，消化功能也可能受到影響，因此建議少食多餐，每天分成5-6餐進(jìn)食，以減輕胃部負(fù)擔(dān)。
2.選擇易消化的食物：選擇容易消化的食物，如米粥、面條、饅頭、魚肉、雞肉等。避免食用高脂肪、高纖維、辛辣、刺激性食物，以及油炸、煙熏、腌制食物。
3.增加蛋白質(zhì)攝入：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和維持正常功能所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。胃癌患者可以選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、牛奶、豆腐、魚肉、雞肉等。
4.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于提高免疫力、促進(jìn)消化。建議選擇新鮮、多樣化的蔬菜水果。
5.注意飲食衛(wèi)生：胃癌患者的免疫力可能較低，容易感染細(xì)菌和病毒。因此，要注意飲食衛(wèi)生，避免食用過(guò)期、變質(zhì)的食物，飯前便后要洗手。
6.避免飲酒和吸煙：飲酒和吸煙會(huì)增加胃癌的風(fēng)險(xiǎn)，也會(huì)影響治療效果和康復(fù)。胃癌患者應(yīng)該戒煙戒酒。
7.根據(jù)個(gè)人情況調(diào)整飲食：胃癌患者的飲食需求因人而異，需要根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行調(diào)整。例如，如果患者有貧血，可以多吃富含鐵的食物；如果患者有腹瀉，可以減少膳食纖維的攝入。
需要注意的是，飲食調(diào)整只是胃癌治療的一部分，患者還需要遵循醫(yī)生的治療建議，按時(shí)服藥、定期復(fù)查。如果對(duì)飲食有任何疑問(wèn)，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。
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