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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
有人擔心補鈣會導(dǎo)致鈣在體內(nèi)過量積聚,從而增加結(jié)石的風險。事實上,大部分結(jié)石的形成并不是由于體內(nèi)鈣過多,而是與其他因素有關(guān)。下面對補鈣和結(jié)石形成的關(guān)系進行一些科普解釋。
首先,補鈣是維持人體健康所必需的。鈣是人體內(nèi)最重要的礦物質(zhì)之一,它對于骨骼發(fā)育、維持神經(jīng)和肌肉功能、血液凝塊形成等都至關(guān)重要。如果身體缺乏鈣,就可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥等疾病。
其次,補鈣并不是導(dǎo)致結(jié)石形成的主要原因。腎結(jié)石的形成和尿液中的鈣排泄、水分攝取、飲食等多種因素有關(guān)。事實上,絕大多數(shù)腎結(jié)石是由于尿液中草酸鹽或尿酸鹽過多而形成的。鈣結(jié)石比例較低,通常是由超稀釋尿液中的鈣溶解度降低所致。因此,補鈣并不是直接導(dǎo)致結(jié)石形成的原因。
另外,鈣的攝入量和結(jié)石形成之間的關(guān)系一直存在爭議。一些研究表明,高鈣飲食和高鈣補充劑與結(jié)石形成之間存在一定的關(guān)聯(lián)。然而,這些研究的樣本規(guī)模較小,并且結(jié)果存在不一致性。其他一些研究則表明,補鈣對于結(jié)石形成無明顯影響。
因此,針對結(jié)石的預(yù)防,僅僅減少鈣的攝入并不是解決之道。事實上,在特定情況下,適當?shù)拟}攝入對于預(yù)防結(jié)石形成是很重要的。例如,飲食富含膳食纖維、攝入足夠的水分、限制食用高鹽食物等都是預(yù)防結(jié)石形成的有效措施。
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