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尤長宣 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 腫瘤科門診
乳腺癌是一種常見的惡性腫瘤，化療是其重要的治療手段之一。化療期間，患者的身體會受到一定的影響，因此合理的飲食對于提高治療效果和減輕副作用非常重要。以下是一些乳腺癌化療期間的飲食注意事項：
1.增加營養(yǎng)攝入：化療會消耗患者的體力和營養(yǎng)，因此需要增加蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)素的攝入。可以多吃一些魚、肉、蛋、奶、豆類、蔬菜和水果等富含營養(yǎng)的食物。
2.注意飲食衛(wèi)生：化療期間，患者的免疫力會下降，容易感染細菌和病毒。因此，要注意飲食衛(wèi)生，避免食用過期、變質或不潔的食物。飯前便后要洗手，餐具要消毒。
3.多喝水：化療藥物可能會導致口干、口腔潰瘍等副作用，因此要多喝水，保持口腔濕潤。每天的飲水量應在2000毫升以上，可以喝白開水、果汁、茶等。
4.少食多餐：化療可能會導致惡心、嘔吐、食欲不振等副作用，因此可以采用少食多餐的方式，每天分成5-6餐，每餐食量適中，避免過度飽腹或饑餓。
5.避免刺激性食物：化療期間，要避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品等，以免加重胃腸道不適。
6.選擇易消化的食物：化療可能會導致胃腸道功能紊亂，因此要選擇易消化的食物，如米粥、面條、餛飩、蒸蛋等，避免食用過于油膩或難以消化的食物。
總之，乳腺癌化療期間的飲食非常重要，合理的飲食可以提高治療效果，減輕副作用，提高生活質量。患者應該注意飲食衛(wèi)生，增加營養(yǎng)攝入，少食多餐，避免刺激性食物，根據副作用調整飲食，并咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
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