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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病，主要影響皮膚、關(guān)節(jié)、腎臟和其他器官。因為紅斑狼瘡患者的免疫系統(tǒng)會攻擊自身的身體組織，所以對于飲食方面需要特別注意，避免食用能夠引發(fā)炎癥或加重癥狀的食物。
首先，紅斑狼瘡患者需要盡量避免食用過多的鹽和糖。高鹽和高糖的飲食會導(dǎo)致體內(nèi)水分過多，加重腎臟負(fù)擔(dān)，容易引發(fā)水腫和高血壓，加重病情。
其次，富含飽和脂肪的食物也需謹(jǐn)慎食用。例如動物脂肪、黃油、奶酪等，這些食物會增加動脈硬化的風(fēng)險，對心血管系統(tǒng)有害。
此外，紅斑狼瘡患者還應(yīng)該避免食用含有反式脂肪酸的食物，比如一些加工食品和快餐食品中存在的反式脂肪酸對心臟健康非常不利。
在選擇肉類方面，紅斑狼瘡患者可以選擇低脂肪的肉類，如魚、雞肉和火雞肉，而應(yīng)避免食用肥肉和煙熏肉。
除了食物本身的選擇外，紅斑狼瘡患者還需要注意飲食的規(guī)律性，飲食過于油膩或者大魚大肉，容易引發(fā)胃腸不適和消化不良，影響身體的免疫調(diào)節(jié)功能。
總的來說，紅斑狼瘡患者在飲食方面需要避免過多的鹽和糖，減少飽和脂肪和反式脂肪酸的攝入，選擇低脂肪的肉類，并注意飲食的規(guī)律性。另外，每個患者的情況可能有所不同，所以在制定飲食計劃時最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定適合自己病情的飲食計劃。通過合理的飲食，可以幫助患者減輕癥狀，維持身體的健康。
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