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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)是一種由尿酸代謝紊亂引起的疾病，常表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛、腫脹和紅斑。因此，痛風(fēng)患者在飲食上需要注意控制尿酸攝入，避免誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。以下是痛風(fēng)患者應(yīng)該注意的飲食原則：
1.控制高嘌呤食物攝入：痛風(fēng)發(fā)作與體內(nèi)嘌呤代謝有關(guān)，因此痛風(fēng)患者應(yīng)該盡量減少高嘌呤食物的攝入，如肝臟、腎臟、魚蝦、肉類等。
2.增加低嘌呤食物攝入：蔬菜水果、全谷類食物和低脂奶制品是痛風(fēng)患者的良好選擇，因為它們含有較低的嘌呤，可以幫助減少尿酸的產(chǎn)生。
3.控制酒精攝入：酒精會提高體內(nèi)尿酸含量，因此痛風(fēng)患者應(yīng)該避免或限制飲酒。
4.控制碳水化合物攝入：過量的碳水化合物會增加尿酸的合成，因此痛風(fēng)患者應(yīng)該適量攝入主食，避免過量。
5.喝足水：充足的水分可以幫助尿酸的排泄，因此痛風(fēng)患者需要保持良好的水分?jǐn)z入。
總的來說，痛風(fēng)患者在飲食上需要避免高嘌呤食物，增加低嘌呤食物攝入，限制酒精和碳水化合物攝入，保持良好的水分?jǐn)z入。此外，痛風(fēng)患者還可以適量攝入一些具有降低尿酸作用的食物，如茄子、苦瓜、大蒜、洋蔥等。另外，對于痛風(fēng)患者來說，需要控制體重，因為肥胖會增加痛風(fēng)的發(fā)作風(fēng)險。因此，均衡飲食、適量運動也是痛風(fēng)患者需要注意的方面。
飲食對于痛風(fēng)患者的治療和預(yù)防非常重要，患者應(yīng)該根據(jù)醫(yī)生的建議，合理調(diào)整飲食，避免病情加重。同時，痛風(fēng)患者還應(yīng)該定期復(fù)查，接受醫(yī)生的治療和指導(dǎo)。如果有疑問或癥狀加重，應(yīng)及時就醫(yī)。
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“一日痛風(fēng)，終身痛風(fēng)”？為何痛風(fēng)如此難纏？
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痛風(fēng)急性痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作
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