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羅勇 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 泌尿外科
腎結(jié)石患者可以吃醋和酸的食物，但需適量。
醋和酸的食物不會增加尿液中的鈣含量，也不會促進(jìn)結(jié)石的形成。相反，醋中的醋酸可以與鈣結(jié)合，形成醋酸鈣，從而減少鈣在尿液中的溶解度，降低結(jié)石形成的風(fēng)險(xiǎn)。
然而，過量食用醋和酸的食物可能會對胃腸道造成刺激，引起胃痛、胃脹等不適癥狀。此外，腎結(jié)石患者的飲食還需要注意以下幾點(diǎn)：
-多喝水：保持充足的水分?jǐn)z入，有助于稀釋尿液，防止結(jié)石形成和增大。
-控制鈣的攝入：避免過量攝入富含鈣的食物，如奶制品、豆制品、海鮮等。
-限制草酸的攝入：草酸是形成腎結(jié)石的重要因素之一，應(yīng)限制富含草酸的食物，如菠菜、莧菜、竹筍等。
-增加蔬果攝入：多吃新鮮蔬菜和水果，富含維生素和礦物質(zhì)，有助于預(yù)防結(jié)石形成。
-均衡飲食：保持飲食均衡，攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪。
需要注意的是，飲食調(diào)整只是腎結(jié)石治療的一部分，患者還需要根據(jù)醫(yī)生的建議進(jìn)行藥物治療、手術(shù)治療等。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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